O Le Jazz, famoso por sua culinária francesa, marcará sua estreia no Rio de Janeiro em julho, com a abertura de uma nova unidade no Shopping Leblon. Este será o maior espaço da brasserie até agora, ocupando a quinta posição no portfólio do grupo.
Desde sua fundação em São Paulo há 16 anos, o Le Jazz tem se destacado como um ícone da gastronomia francesa no Brasil, inspirado nos clássicos bistrôs parisienses. A proposta do restaurante se concentra em oferecer pratos tradicionais em um ambiente acolhedor, priorizando a autenticidade dos sabores ao invés de inovações extravagantes.
A gestão do negócio é liderada por Chico Ferreira, Gil Leite e Paulo Bitelman. Ao longo dos anos, o estabelecimento conseguiu conquistar uma clientela fiel, resultado da combinação de um ambiente encantador, atendimento atencioso e receitas que evocam memórias afetivas entre os visitantes.
A nova unidade no Shopping Leblon representa não apenas a entrada da marca no mercado carioca, mas também uma ampliação da presença do grupo além de São Paulo. O restaurante reafirma seu compromisso com práticas sustentáveis e socialmente responsáveis, tendo recebido a certificação pelo Sistema B prevista para 2025.
“Cada nova abertura reforça nossa meta de melhorar continuamente a experiência do cliente no Shopping Leblon. A gastronomia é um dos nossos pilares estratégicos e buscamos cuidadosamente valorizar a diversidade, qualidade e marcas com forte identidade. A chegada do Le Jazz irá enriquecer ainda mais essa proposta e consolidar o shopping como um ponto de encontro e descobertas”, afirma Juliana Schmith, gerente de negócios do Shopping Leblon.
No momento, o shopping conta com mais de 40 opções gastronômicas que vão desde restaurantes e cafeterias até docerias e estabelecimentos de fast-food. No último ano, novas adições como Bal.Clan, Mare Mare, Ferro e Farinha e Bar Cortés foram incorporadas ao portfólio, solidificando a imagem do local como um dos principais centros gastronômicos da cidade.