Nesta terça-feira (31/03), uma nova unidade do supermercado Zona Sul será aberta em um casarão histórico localizado na Rua do Catete. O prédio, construído em 1875 e que faz parte do conjunto arquitetônico do Catete, já foi a sede de um dos hotéis mais luxuosos do Rio de Janeiro durante o século XIX, o Hotel Carson’s.
A história do imóvel foi preservada e incorporada ao novo projeto, com destaque para um antigo bebedouro de cavalos, que remonta à época em que a região era frequentada por carruagens. Esse elemento foi restaurado e agora faz parte do ambiente do supermercado. Além disso, a unidade conta com áudios narrativos sobre o edifício, produzidos pelo jornalista e historiador Thiago Gomide.
Com aproximadamente 4 mil metros quadrados, a nova unidade foi projetada para servir como um local de convivência ao longo do dia. O espaço inclui áreas tradicionais de supermercado, como açougue, peixaria, padaria, queijos e frios, e também oferece diferentes estações gastronômicas, como café, salada bar, grelhados, pizzaria, sushi bar, parrilla e rotisserie.
O prédio onde o supermercado será instalado é um patrimônio tombado pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) desde 1962. Foi submetido a um processo de restauração que manteve a fachada e os elementos originais, ao mesmo tempo em que incorporou soluções contemporâneas de conforto, funcionalidade e acessibilidade.
Com informações de O Globo