Quando se fala em cacau, o que primeiro vem à sua mente? Provavelmente o chocolate, um produto amado em todo o mundo. No entanto, a história e a essência do cacau são muito mais profundas. Esta semente é uma medicina ancestral e sagrada, que se especula ter sido descoberta pelo povo Olmeca, na antiga Mesoamérica, ou seja, é anterior até mesmo aos Astecas e Maias.
Tão valioso quanto o ouro, o cacau foi, ao longo do tempo, transformado pela indústria. Assim como ocorreu com o tabaco, o sagrado foi convertido em algo potencialmente nocivo. O chocolate que consumimos hoje, em sua maioria, contém pouco cacau, sendo carregado de açúcar, gordura vegetal e, nas marcas de pior qualidade, gordura hidrogenada. Esses componentes não só reduzem o valor nutritivo, como podem ser prejudiciais à saúde.
Os espanhóis foram os responsáveis por levar a bebida amarga para a Europa. Lá, os europeus começaram a adicionar açúcar e especiarias para suavizar o sabor. Foi somente no século XIX que o cacau em pó e a barra de chocolate foram criados. O chocolate ao leite, como o conhecemos, surgiu ainda mais tarde, em 1870, inventado pelo suíço Daniel Peter. Isso demonstra que o chocolate é uma invenção recente, mas o cacau é ancestral.
A Farmacologia do Cacau: Ciência e Sabedoria Antiga
A farmacologia do cacau é tão rica que exigiria páginas e páginas para detalhar todos os seus benefícios. De forma resumida, ele contém mais de mil substâncias benéficas para o organismo humano, promovendo sensação de prazer, alegria e bem-estar.
Benefícios Físicos:
Um dos maiores antioxidantes do planeta;
Previne anemia e fortalece o músculo cardíaco;
Reduz o risco de diabetes e combate a resistência à insulina;
Auxilia na cognição e na memória, melhorando o funcionamento cerebral;
Tem efeito anti-inflamatório;
Estimula o intestino e a flora intestinal;
Proporciona maior sensação de saciedade e nutrição;
Atua como afrodisíaco, potente energético e estimulante da fertilidade.
Benefícios Energéticos e Emocionais:
Ajuda a dissolver energias densas armazenadas em nossa memória celular;
Amplia o autoamor e expande o perdão a si próprio, a pessoas e a situações;
Eleva a vitalidade, trazendo energia para sair da estagnação;
Expande a criatividade e a sensualidade;
É uma bebida recomendada para a cura de relações familiares e conexão com a frequência do amor.
“O cacau contém substâncias ativas como a teobromina, triptofano, anandamida, magnésio e uma alta concentração de flavonoides, que juntos melhoram a função cognitiva, beneficiam a concentração e a memória, e aumentam os níveis de serotonina, trazendo uma sensação de bem-estar e reduzindo o estado de alerta e o estresse”, explica a farmacêutica bioquímica Marcella Braile de Aguiar Vallim.
Dentro da nutrologia e da medicina ortomolecular, o cacau é visto como um modulador natural de energia, humor e inflamação. “Seus polifenóis atuam no equilíbrio dos neurotransmissores e na proteção cardiovascular, favorecendo vitalidade e longevidade”, complementa a médica nutróloga Stéfani Teixeira, especialista em ortomolecular e saúde integrativa.
Conhecendo a força do cacau, a Dra. Stéfani passou a aplicar e indicar seu uso para os pacientes em sua clínica, a ConceptLab. O diferencial do local é transformar a sabedoria ancestral em prática clínica real. Lá, o cacau medicinal vai além do ritual: faz parte de protocolos de saúde baseados em evidências, integrados à nutrologia, ortomolecular e fisiologia hormonal.
Cuidados e Contraindicações
Como reza o ditado, “a diferença entre o remédio e o veneno está na dose”. Algumas contraindicações incluem: gravidez (até o 3º mês), uso em crianças (que deve ser em doses menores e com acompanhamento) e para pessoas que fazem uso de ansiolíticos ou têm epilepsia. É fundamental beber bastante água junto com o cacau para facilitar as funções renais e potencializar seus efeitos.
Além disso, o cacau cerimonial exige um cultivo, preparo e consumo específicos. Assim como o café, a baixa torrefação é fundamental para preservar seus nutrientes. É uma medicina que deve ser orientada por um profissional de confiança.
Um Convite para Reconexão
Há mais de três anos, fiz uma formação para me tornar uma guardiã dessa medicina ancestral. Meus estudos vão além do teórico: são práticos e vivenciais. No entanto, em respeito à tradição, me posiciono de forma diferente: sou uma facilitadora, apresentando uma forma contemporânea de consumo e consagração do cacau, conectando ciência, saúde mental, equilíbrio emocional e espiritualidade.
Pensando nas necessidades atuais de uma sociedade que clama por conexão, criei um ritual profundo e autoral, pautado nos portais do xamanismo. Quem sentir o chamado para receber essa medicina tem uma oportunidade única: o Conexões Cacau chega ao Rio de Janeiro no dia 18 de outubro.
A cerimônia é mais do que um ritual coletivo; é um convite para que cada participante volte a ouvir a si mesmo.
Serviço: Conexões Cacau no Rio
Data: 18/10 (sábado)
Horário: 04:30 às 07:00 (no nascer do sol)
Local: Beach Club Oficial – Praia da Reserva, Ilha 15, Barra da Tijuca – RJ
Participação especial: Sandro Shankara com música medicina
Investimento: R$ 144,00
O que você vai viver: Abertura com saberes, consagração da cacau, meditação guiada, dança terapia, breathwork e música medicina.
Inscrições: Vagas limitadas. Interessados devem acessar o link no Instagram @rosaneventuraa.
