Localizado no Centro do Rio, o Bossa Nova Mall, situado no Aeroporto Santos Dumont, continua a expandir suas opções de alimentação e conveniência com a adição da Biscoitê, uma marca focada na produção de biscoitos amanteigados e artesanais. Essa nova loja vem para reforçar a proposta culinária do shopping, que é gerido pela Alqia e oferece uma variedade de operações dirigidas tanto aos viajantes quanto à comunidade local.
A Biscoitê se une a outras marcas já estabelecidas no mall, como a Havanna, famosa por seus alfajores argentinos, a Bibi Sucos, que serve lanches rápidos, e a AmPm, voltada para produtos de conveniência. O objetivo é consolidar o Bossa Nova Mall como um ponto estratégico para quem chega à cidade.
Além disso, o shopping abriga diversas outras opções gastronômicas que representam diferentes estilos culinários. Entre elas estão o Pecorino, que oferece pratos da culinária mediterrânea; o Xian, focado na gastronomia asiática; e o Vamo, especializado em cortes na parrilla. Também se destacam a Vivenda do Camarão e o Divino Fogão, que servem pratos típicos brasileiros.
A administração do mall afirma que a inclusão da Biscoitê é parte de uma estratégia mais ampla de diversificação das ofertas. Para Daniel Azevedo, superintendente do espaço, a combinação de gastronomia com serviços de conveniência é um diferencial importante para atrair tanto turistas quanto moradores locais.
“A Biscoitê representa mais uma adição ao nosso leque gastronômico no Bossa Nova Mall, proporcionando uma experiência singular aos nossos visitantes”, declarou Azevedo.