Ótima notícia para os amantes de bares da Grande Tijuca. Com a chegada do Comida di Buteco 2026, a região volta a se destacar no cenário gastronômico do Rio de Janeiro. A 19ª edição acontecerá entre 10 de abril e 10 de maio, contando com a participação de mais de 150 bares em toda a cidade, Niterói e Baixada Fluminense.
A Grande Tijuca, que inclui bairros como Tijuca, Grajaú, Vila Isabel, Maracanã, Andaraí, Praça da Bandeira, Alto da Boa Vista e Rio Comprido, terá 24 bares participantes. O tema deste ano será “verduras na prática”, exigindo que todos os petiscos contenham algum tipo de verdura entre os ingredientes. O valor é fixo em R$ 40 por prato.
O sistema de avaliação permanece o mesmo. A pontuação é calculada a partir das notas dadas pelo público e pelos jurados, que avaliam o atendimento, a temperatura das bebidas, a higiene e, é claro, o petisco, que representa cerca de 70% da nota final.
A seguir, você confere a lista completa dos bares participantes na Grande Tijuca, organizados por bairro.
Grajaú
Bar do Canedo – Prato: Costela bovina em um creme especial de quatro queijos, servida numa camada de aipim com tapioca fritos. “Chuva” de couve mineira frita para finalizar!
Bar do Mariano – Prato: Brasileirinho – Cubos de carnes marinados ao “vinadalho”, com creme de milho e couve refogada. Finalizado com couve crispy, alho torrado e ovo de codorna.
Bar Du Barão – Prato: Barão Vermelho – Bolinhos com massa de feijão vermelho, recheados com carne-seca, queijo manteiga, queijo muçarela e couve manteiga. Acompanha geleia de caju, levemente picante.
Bar Tô Legal – Prato: Fast-tel tô legal – Pastéis recheados com costela bovina desfiada e agrião.
Boteco do Raoni – Prato: Cinco minutinhos sem perder a amizade – Dois bolinhos de carne recheados com queijo, espinafre, cebola e pimenta. Acompanha barbecue de cachaça caseira e 2 bolinhos de batata com funghi secchi, shitake secchi e acelga, acompanhados de teriyaki com manga.
Galeto e Picanha – Prato: O boi do Zé – Costela bovina marinada no azeite com verduras e especiarias. Servido com um purê aligot, agrião, pimenta-biquinho e legumes assados.
Quintal DuGraja – Prato: Rubacão à Moda Quintal – Uma releitura do Rubacão, prato típico de João Pessoa, feito com carne seca, feijão-fradinho, queijo coalho, com o tempero do Quintal DuGraja. Por cima, banana-da-terra grelhada e carne-seca acebolada, finalizado com folhas de rúcula.
Tártaros Bar e Grill – Prato: Deu cupim no míi – Cupim defumado lentamente, desmanchando no molho artesanal de cerveja escura e especiarias, servido com creme de milho e finalizado com coleslaw cítrico.
Vila Isabel
Bar do Gilson – Prato: Vaca Atrevida – Releitura da clássica vaca atolada: creme de aipim com batata-baroa e alho-poró, finalizado com queijo azul, costela bovina desfiada e farofa crocante de bacon.
Bar Gato de Botas – Prato: Gato Poró – Dois coxões recheados com costela, queijo e alho-poró, acompanhados de molho de abacaxi.
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Rio Comprido
Galeto na Brasa – Prato: Arancini carioca – Croquete de espinafre com risoto de camarão.
Confira a lista completa de bares participantes no Rio de Janeiro!
