Os estabelecimentos de alimentação do Estado do Rio de Janeiro estão otimistas em relação ao Dia das Mães, uma das datas mais significativas para o setor. Um levantamento realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Rio de Janeiro (Abrasel-RJ) revela que 76% dos entrevistados esperam um aumento em seu faturamento no próximo domingo (10), em comparação com a mesma data do ano anterior.
A pesquisa, conduzida entre 16 e 23 de abril, reflete um otimismo moderado entre os proprietários. Dos estabelecimentos que preveem crescimento nas vendas, 26% acreditam em um aumento de até 5%. Outros 21% projetam um crescimento que varia entre 6% e 10%, enquanto 12% esperam um avanço entre 11% e 20%.
Um grupo mais confiante também se destaca no levantamento; segundo a Abrasel-RJ, 16% dos empresários esperam um crescimento que pode chegar até 50%, e 10% estimam resultados ainda mais expressivos.
Desafios financeiros persistem
Apesar da expectativa otimista para o Dia das Mães, o ambiente financeiro do setor continua desafiador. Apenas 28% das empresas pesquisadas apresentaram lucro no mês de março. Outras 41% mantiveram-se estáveis, enquanto 29% relataram prejuízos.
Ao comparar os resultados de março com fevereiro, foi identificado que 58% dos negócios registraram aumento na receita. Outros 10% permaneceram estáveis, enquanto 30% enfrentaram queda nas vendas.
A inflação é outra preocupação significativa. O estudo aponta que 42% dos estabelecimentos não conseguiram ajustar seus preços nos últimos doze meses. Entre aqueles que aplicaram aumentos, apenas 52% o fizeram em níveis iguais ou inferiores à inflação, enquanto apenas 6% aumentaram seus preços acima desse índice.
A situação de endividamento também merece atenção. A Abrasel-RJ informa que 36% das empresas estão com pagamentos atrasados. Os débitos mais recorrentes são relacionados a impostos federais (61%), tributos estaduais (50%) e fornecedores (32%).
Uma oportunidade para recuperação
De acordo com Maurício Costa, presidente da Abrasel-RJ, o Dia das Mães representa uma chance para os bares e restaurantes melhorarem suas finanças, embora ainda enfrentem altos custos e dívidas acumuladas.
“Esta é uma das datas mais importantes para o nosso setor, com potencial para atrair um número maior de clientes e aumentar o faturamento. Embora a expectativa seja positiva, é fundamental manter cautela diante dos desafios financeiros atuais. Muitos empresários têm dificuldades para gerenciar seus custos devido à inflação e ao endividamento acumulado. Mesmo assim, estamos empenhados em proporcionar experiências satisfatórias aos clientes e tirar o máximo proveito dessa data,” conclui Maurício Costa.